Votre artisan charcutier-traiteur à Gradignan, près de Bordeaux

vitrine

Créée en 1997, et désormais installée au cœur de Gradignan, notre Maison Maillet vous accueille et vous conseille pour l’élaboration de vos menus, au travers d’un large choix de produits frais et d’idées, afin de transformer vos repas en de véritables moments de réjouissance gustative.

Au sein de notre laboratoire agréé de 300 m², notre chef, Laurent Maillet, et son équipe vous mitonnent avec passion une multitude de plats variés, en s’adaptant à votre demande.

Ainsi, nous vous concoctons des repas sur mesure en fonction de vos événements. Brunchs, baptêmes, repas entre amis, mariages, cocktails dînatoires, dîners en famille, buffets… : à chaque occasion, la possibilité de menus adaptés et personnalisés.

Tout au long de l’année, votre artisan charcutier-traiteur vous propose des produits maison dans les rayons charcuterie et traiteur mais également des produits frais pour accompagner vos mets dans notre rayon épicerie fine.

Affiliés à la Confédération nationale des charcutiers-traiteurs, recommandés par le Petit Futé depuis 2007, et faisant partie de l’Association des commerçants de Gradignan, nous mettons un point d’honneur à vous fournir des prestations qualitatives où s’expriment notre savoir-faire et notre expérience.

Nous travaillons avec des producteurs et des éleveurs locaux dans une relation de confiance et de proximité.

De plus, nos produits sont labellisés. En témoignent nos poissons, volailles et porcs label Rouge ainsi que nos saucissons ayant la certification IGP.

Venez nous rendre visite à Gradignan, juste à côté de La Poste, 1A route Léognan, du lundi au samedi, de 8h à 13h et de 16h à 20h : notre équipe vous accueillera et vous conseillera avec plaisir.

logo cnct
label rouge
logo petit futé

Des plats faits maison et des plats de traiteur conçus par notre chef Maillet

Véritables charcutiers, nous concevons des mets, à partir de viande de porc crue. Le talent du chef Maillet fait le reste, pour vous concocter des recettes uniques de viandes cuites et fabriquées maison.

Le rayon traiteur n’est pas en reste puisque nous proposons des plats à emporter ou conçus pour des événements ponctuels. Du saumon label Rouge, de la volaille mais aussi des légumes frais transformés en plats vous attendent.

Notre enseigne vous propose également des assortiments de volailles fermières, du magret frais, des andouillettes, des grattons, du jambon blanc maison et divers confits disponibles tout au long de l’année.

Nous disposons de plats différents et de produits festifs qui varient selon les saisons et les demandes.

produits locaux

Tous nos produits sont issus de productions locales et d’autres encore sont disponibles tout au long de l’année, comme les recettes uniques du chef Maillet qui concocte ses menus de façon à ravir vos palais.

Nous disposons également d’une épicerie fine où les vins de la région côtoient des assortiments de miels, des conserves de la maison Lafitte, de la limonade artisanale et un large choix de fromages, dont la gamme Bordier.

Vous souhaitez avoir un aperçu de notre savoir-faire ? Visionnez nos réalisations et jugez par vous-même.

Pour toute demande d’informations, n’hésitez pas à nous contacter et à venir nous rendre visite : nous vous conseillerons et saurons répondre à vos demandes.